El modelo de negocios de Café Martínez se centra en ofrecer franquicias en el sector de cafeterías, destacándose por su larga trayectoria y productos premium. La marca, fundada en 1933, es reconocida en la gastronomía cafetera y en el sistema de franquicias. Los franquiciados se benefician de una marca consolidada, productos gourmet, marketing eficaz, capacitación continua, innovación en productos, una app de fidelización de clientes y una logística eficiente. Café Martínez tiene más de 170 locales, mostrando su éxito y expansión.
